WORKS
仕事の内容
寿司職人・和食調理人募集/幅広い調理スキルを身につけれます！/安定感抜群の企業で働きませんか？
【寿司職人の仕事内容】 世界からも注目される寿司。 お客様とカウンター越しにコミュニケーションをとったり、目の前でまさに手作りで握りを披露するなど、一人前の寿司職人を目指せます。旬の素材から通年でお愉しみいただけるネタの知識などを深め、見て、聞いて、食べて美味しい寿司をお客さまへ提供してください。 【具体的には…】 ・店舗全体の清掃、衛生管理 ・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します ・握り、圧し寿司、接客しながら作れるようになれば一人前です ・一品料理などの調理。幅広いスキルが身に付きます ・在庫管理、食材発注 など
応募の条件
| 必要な免許・資格 | 調理専門学校/調理系の学科 |
|---|---|
| 必要な経験・スキル | 不問（未経験の方も応募できます） |
| その他の条件 | 外国人採用可否：不可 |
| あれば尚可 | 飲食店での調理の経験/（飲食店）カウンターの業務経験/寿司職人の経験 |
| 年齢 | 39歳以下（例外事由3号のイ：長期キャリア形成のため） |
※雇用対策法は募集・採用における年齢制限を原則禁止しています。この求人は「例外事由3号のイ（長期勤続によるキャリア形成を図る観点）」に該当するため、年齢を明示しています。
待遇・条件
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 給与 | 月給 250,000円〜 想定年収 300〜540万円 賞与 あり（その他）／昇給 制度あり モデル年収:- 給与備考：基本給＋固定手当＋残業手当 賞与備考：業績に応じて支給 |
| 手当 | 夜間手当,家族手当,残業手当,退職金制度,通勤手当 |
| 休日・休暇 | シフト制 出産・育児休業,特別休暇（冠婚葬祭） |
| 勤務時間 | 店舗の営業時間に準する（休憩 60分） |
| 保険 | 健康保険,労災保険,厚生年金,雇用保険 |
| その他の福利厚生 | 通勤手当詳細：上限／100,000円 家族手当詳細：配偶者に7,000円、子一人につき5,000円支給（二人目以降は3,000円支給） その他手当・詳細、福利厚生：役職手当/制服貸与 固定残業代選択可能 |
| 転勤 | なし（転居を伴わない勤務地変更あり）／自動車通勤 自動車通勤可（無料駐車場あり） |
| 受動喫煙対策 | あり(屋内禁煙・喫煙専用室設置) |
| 求人番号 | 64028、64027、64029、64026 勤務地ごとに番号が分かれています。お問い合わせの際はいずれかをお伝えください。 |
選考の流れ
STEP 1
応募
このページの応募ボタンから。1分で終わります。
STEP 2
IforCと面談
ご希望を伺います。オンライン可。
STEP 3
面接
2回
STEP 4
内定
入社日はご相談のうえ決めます。
※在職中の方は、面接の日程をこちらで調整します。
職場について
| 会社名 | 株式会社小鯛雀鮨鮨萬 |
|---|---|
| 事業内容 | 【販売・お持ち帰り部門】 おすしのお持ち帰り販売・和食関連商品の販売を手掛けています 【レストラン部門】 大阪・東京など各地にすし萬・波沙鮓（ナミサス）・おすしカフェ あるにあらむを展開。にぎりすしや日本料理を提供しております。 |
| 設立 | 1653年 |
| 服装 | 制服（無料支給） |
| 職場の雰囲気 | 働く現場の環境整備も徹底しており『月6～8日休』『家族・役職・残業・時間外」の各種手当等、スタッフへの配慮も忘れません。福利厚生の充実など、当社ならではの働きやすい環境をご用意。ご家族をお持ちの方、ご結婚をお考えの方など、将来に不安をお持ちの方はしっかりとしたサポート体制を整えております。安定性を重視し、腰を据えて働きたい方にはぴったりです！今までにない『キャリア』を積むチャンスがここにはあります。安定した企業で、一歩一歩着実にステップアップして頂き、当社であなたのキャリアプランを描いてみませんか？ |
勤務地（4箇所）
同じ条件で、以下の勤務地で募集しています。ご希望の勤務地をお知らせください。
大阪府大阪市中央区（心斎橋）大阪府大阪市北区（中之島）東京都渋谷区（渋谷）神奈川県横浜市西区（横浜）